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    桂林米粉的卤水怎么做才好吃?

  •  桂林米粉的卤水怎么做才好吃?

      桂林米粉培训
     
     桂林米粉除了米粉的白、嫩、爽、香等特点外,其卤水的制作工艺也是十分讲究的。桂林米粉的卤水怎么做才好吃?
     
    桂林米粉的卤水利用秘制配方熬制,采用桂林原产地的地道香料严格配比,用茴香、桂皮、甘草、桂圆等多种中草香料,同时加入桂林特产腐乳,先大火,后文火精心熬制一天一夜而成,制作好的卤水香气扑鼻、爽口味美····
     
    桂林米粉的卤水怎么做才好吃?在广品小吃培训中心就能学习到桂林米粉的卤水制作方法。传承百年桂林米粉老店卤水精华,采用桂林原产地二十八味地道中草香料,严格配比, 加入桂林特产三花酒和腐乳,用猪骨、牛骨先大火,后文火精心熬制一天一夜,肉类的精华、 药材的功效和香料的提味完美结合,卤水香气扑鼻,爽口味美,加入牛肉、锅烧、酸笋、辣椒、 酸豆角、香菜等佐料搅拌均匀后,米粉吃起来香鲜无比,回味无穷,久久难忘!
     
    在广品除了能学习到桂林米粉卤水的制作方法,还能学习到高汤熬制技巧及保存,各式桂林米粉制作流程及各种配菜的制作要点。所以假如想学习正宗美味的桂林米粉,可以前来广品各大分校考察参观学习。

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