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潮汕卤鹅培训真正传授配方

2019-12-30 10:44来源:未知浏览:

 

潮汕卤鹅培训真正传授技术配方

感受卤汁的鲜香甘咸在味蕾上绽放,闻到香,吃着更香。鹅翅鹅翅连皮多,肉质滑,咬下去伊韧有嚼头。卤汁香味透入,骨都有味,一口鸭翅,一口啤酒,简直是人生的享受。鹅掌鹅掌虽然没什么肉吃,但饱含满满的胶质,爽口弹牙,加上浓浓的卤水香,深受吃货喜爱。

 


潮州卤鹅

鹅肝卤水鹅肝,伟品喜爱!

轻咬一口,满满咀嚼品味,鹅肝粉绵香滑,口感特别。

卤汁多层次的味道,削减了的腻,多吃几块也没问题。鹅脖鹅脖子长,运动多,肉质特别嫩滑。

懂吃的人都不会放过鹅脖哦。

澄海卤鹅如今,澄海卤鹅在努力打造专业做鹅的品牌,如它的创始人所言“我们在玩,但是我们玩得很认真”。

潮汕卤鹅合作

卤鹅在潮汕人的节日庆典中有着很重要的地位,如果一顿宴席吃得再“旁派”(潮汕话:“丰盛”的意思),假如没有一盘像样的鹅肉,还是觉得少了些什么。

因此,当一份较普通却又充满家乡味道的卤鹅被端上眼前之时,在游子们的心中就不仅仅是填肚果腹之物,而是成为了那一丝与家有着刹那关联的令人感动的美味。

潮汕卤鹅培训

家的味道在于正宗精选有“世界鹅王”美誉的澄海狮头鹅。

不计成本仅因为要保持鹅肉的新鲜,也就是保持了鹅肉入口时的那种弹牙紧致的状态。这种赤诚,出于对健味的较原始的要求。

卤鹅店培训

家的味道在于传统秘方制作的百年卤,都是对家乡味道的传承。

潮州略培训

家的味道在于诚意每一盒卤鹅拼盘背后,都是足一斤的满满诚意,小敏较喜欢他们的拼盘(肉,翅,肝),一盒就可以尝遍卤鹅的三个部位,简直超值!如此着重“家乡味”,只为带给大家“杀嘴”(潮汕话:“美味,超好吃”的意思)的感觉,卤鹅卤水粉肝粉肝经过卤水处理之后,外表泛着诱人的光泽。

潮州卤鹅培训

合作方案:

1.学习潮汕卤鹅技术配方,学费1800元。

卤鹅合作

    卤鹅学习的内容:

1、认识菜所需原材料及比例与效果;

2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料;

3、全新卤水需要熬制多长时间才能用;

4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料;

5、鹅需要如何处理才能拿去卤;

6、已处理好的肉类需要卤制多长时间;

7、已卤制好的需要如何存放才好;

8、每天的卤水需要如何处理才能保存;

潮汕卤鹅培训

2 .大之然潮汕卤鹅合作,品牌合作费9800元。

含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,品牌使用,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具1套,服装4套,广告牌2张,菜牌10张,授权牌1份。