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  • 奉化牛肉面培训

       奉化牛肉面培训,牛肉面培训,奉化牛肉面加盟
    奉化牛肉面(培训电话:400-806-3323)至今已有100多年的历史。相传清末年间,在奉化溪口有位杀牛卖肉为生的屠夫(姓名已不可考),将剩下的牛杂牛骨带回家,先将其洗净,

    然后加入香料,中火长时间熬煮,最后加入当地生产的番薯粉丝。起锅时香气扑鼻,鲜美可口。于是,这种牛肉面的做法慢慢地从奉化一直风靡遍及了全宁波城,实在是“口水流到三江口”,到今天早已成为宁波的一道名小吃.


    牛肉面培训
    一、奉化牛肉面培训:

    传授奉化牛肉面项目全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
     
    二、奉化牛肉面培训项目介绍:

    正宗的牛肉汤都会选用牛骨熬制。入锅前要将一条完整的牛骨拦腰砸开,以确保在炖制骨汤的时骨髓可以顺利地融入汤中,维持牛肉汤鲜美,让人回味。

    广品奉化牛肉面采用新鲜牛骨制作,汤美、味鲜,没有牛腥味哟,特别是面汤好后,倒入牛肉汤,让面吸收牛肉汤,说到这里,吃货们,是不是对制作方法很好奇呀。

    合作方案:
    1.学习牛肉面培训费1800元,包教会为止, 
     中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,一般3天左右可完全掌握
    2. 牛肉粉加盟费:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年
    保证金:3000元 (合同结束后退还)
    装修费:10000元
    设备费:10000元
    店铺广告:预计10000元  (主招牌,副招牌,产品灯箱,形象LOGO灯箱,侧灯箱,文化立体字等)
    其他杂费:大概5000元
     
    学牛肉面
    连锁合作   八大优势  
    ①品牌共享:招牌使用,品牌标识专用。
    ②区域保护:根据实际情况,限额发展加盟店,3公里内不发展第二家,保护加盟店利益。
    ③赠送工具:价值约2000元的工具
    ④上门指导:门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。
    ⑤免费培训:技术,产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。
    ⑥开店支持:提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。
    ⑦经营指导:从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。
    ⑧技术更新:随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。

     
    三、奉化牛肉面培训内容:

     1、奉化牛肉面技术讲解、原料认识、采购、保存;
    2、牛骨的选择、清洗、保存;
    3、牛肉的选材、制作、保存;
    4、学习奉化牛肉面核心调料的制作;
    5、学习高汤的配比、熬制、火候的控制及保存;
    6、学习面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;
    7、粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;
    8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

     
    四、奉化牛肉面培训方式:

    按照奉化牛肉面的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作奉化牛肉面的这些调料制作的方法与要点为止。
     

     五、奉化牛肉面培训时间:

     上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
     

     
     【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮)
       公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站)  338  652  656   782   B774   B776 (站台东山书院)  
          779  M442  (站台沙井新和)  
     地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  
      开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园 
        


     

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