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石锅鱼培训

石锅鱼,采用十几种天然中药材,精心熬制红油。再用活鱼现杀,切成大薄片,入石锅里烹煮,汤底“鲜美清甜”,鱼片“鲜嫩细腻”,是湘菜中的一道名菜。

大多数学员3-5天能完全掌握学会
9:00-12:00,14:00-18:00
2500.00¥3200.00人关注过此课程
    教学优势
  • 100%全程实操课程
  • 顶级名师团队指导
  • 13年专注餐饮教育
  • 一对一辅导
  • 包教包会
  • 学员遍布全国100+城市
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课程详情

石锅鱼培训,石锅鱼,石锅鱼加盟

 石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤最好喝了,尝一口,滑嫩爽口。
 
  石锅鱼
    关于“石锅鱼”的来历,还有一段典故。说的是清朝康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这家小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“石锅鱼”。
     湘菜的大特色之一就是以“香辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,那红彤彤的汤汁,还有其他有营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感。石锅鱼的做法想必大多人都不知道吧?或许您正在为如何做一锅好的石锅鱼而困恼?
 到广品餐饮,我们会手把手地教您如何做好石锅鱼,这里有正宗的石锅鱼技术,随到随学,包教包会。 
石锅鱼加盟
 
合作方案:
 
加盟费:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年
保证金:3000元 (合同结束后退还)
装修费:20000元
设备费:10000元
店铺广告:预计10000元  (主招牌,副招牌,产品灯箱,形象LOGO灯箱,侧灯箱,文化立体字等)
其他杂费:大概5000元
 
石锅鱼培训
连锁合作   八大优势 
 
①品牌共享:招牌使用,品牌标识专用。
②区域保护:根据实际情况,限额发展加盟店,3公里内不发展第二家,保护加盟店利益。
③赠送工具:价值约2000元的工具
④上门指导:门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。
⑤免费培训:技术,产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。
⑥开店支持:提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。
⑦经营指导:从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。
⑧技术更新:随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。

培训内容:
1、鱼的选料;
2、汤底料包做法,汤底的熬制;
3、鱼肉的片制;
4、下锅,成品出炉。
石锅鱼店加盟
 全国免费咨询电话:400-806-3323  
【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
   公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站)  338  652  656   782   B774   B776 (站台东山书院)  
      779  M442  (站台沙井新和)  
 地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口  
  开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园 
    手机:18938637509  刘经理  13427989286  刘经理    QQ:  2125930085
    微信:  szgpcy   lpxxcpx  
  
 【广州白区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
电话:  020-36492852     手机:158-1582-3816 刘师傅, 189-2880-7418 陈经理    
微信号:gzgpcypx       gpcycjy   QQ:  1204401730     2906800098     
  公交车乘车: 729A路环线,729B路环线,134路,175路,176路,179路,17路,17路短线,196路,215路,215路长线,228路,238路,241路,524路,524路快,543路,545路,62A路,62路,71路,80路,832路,975路,
高峰快线26路,高峰快线27路,高峰快线2路,高峰快线3路,高峰快线51路,高峰快线66路,夜15路,夜21路,夜2路,夜59路公交线路;(站台鹅掌坦公交站)
 地铁乘车:地铁5号线  西村站下车,换乘公交车176等公交车 ,到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 
      地铁2号线:到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。 
  开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场  

【深圳沙井上星地址】:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮) 沙井新沙路御人堂休闲会所旁边
 电话:0755-85262885   手机134-8060-6306  刘经理   189-8879-7754  李经理   微信号:szcxcy    QQ:  2794936095   1012796229   
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  地铁乘车:深圳11号线  沙井站  C出口或者D出口 ,出来后坐电动车到上星村委公交站下车即可,然后走到快8连锁酒店正后面,油厂路8号二楼。
  开车高德地图导航:上星村委公交站或者星际豪庭  

小吃加盟


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