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老火靓汤加盟去哪里

老火靓汤加盟,成就小吃创业梦想

全日制
3-7天
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    教学优势
  • 100%全程实操课程
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  • 13年专注餐饮教育
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课程详情

老火靓汤加盟去哪里?广品餐饮
说到汤,很多人都会想到广式的老火汤。广式老火汤基本上就是美味和滋补的代名词,
老火汤流传了几百上千年,一直是广东人的心头至爱,只有人将它发扬光大,从未有人提出过质疑。避开炎热的夏天,因人因地(地域)辨证施补,一年四季皆可煲得好汤。再者煲好汤的诀窍就是有足够的时间和耐心,各式滋补汤料自会煲出花样,而又汤味独特。更为值得一提的是广东煲汤体现的是一种家的温馨,一碗煲汤是主人对客人的招待,汤俗汤情尽在其中。就连三五知已小聚,街边茶楼餐馆也都有每日例汤的习惯,足以看出一碗煲汤的厚重和蕴藏着的无限温情。
平日里在家煲汤,以飨家人,对于喝汤的人则更是惬意的身心享受。
老火靓汤加盟哪家好?
广式汤水一般有炖汤、煲汤、滚汤三种。滚汤是开锅的汤,是较不费气力的,而炖汤、煲汤则需要时间与心机侍候。广东汤有“煲三炖四”的说法,说的是煲汤至少要三个小时,而炖汤时更长,少说也要四小时。
炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
培训内容:
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内领先。欢迎前来咨询考察!
【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
老火靓汤加盟哪家好?
说到汤,很多人都会想到广式的老火汤。广式老火汤基本上就是美味和滋补的代名词,
老火汤流传了几百上千年,一直是广东人的心头至爱,只有人将它发扬光大,从未有人提出过质疑。避开炎热的夏天,因人因地(地域)辨证施补,一年四季皆可煲得好汤。再者煲好汤的诀窍就是有足够的时间和耐心,各式滋补汤料自会煲出花样,而又汤味独特。更为值得一提的是广东煲汤体现的是一种家的温馨,一碗煲汤是主人对客人的招待,汤俗汤情尽在其中。就连三五知已小聚,街边茶楼餐馆也都有每日例汤的习惯,足以看出一碗煲汤的厚重和蕴藏着的无限温情。
烧腊行业要想站稳脚跟,技术是关键,我们师傅具有15年的餐饮经验,手把手的指导学员,确保每一位学员都能学习到真过硬的烧腊技术。

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